Ragù aux trompettes de la mort

CHF 14.00

Le ragù auX trompettes se marie parfaitement à toutes sortes de pâtes, comme au gnocchi de pommes de terre ou de courge, ou encore à une bonne polenta.

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Description

Ce ragù de saison aux trompettes de la mort est cuisiné avec de la viande de boeuf Black Angus biologique prise directement chez des producteurs du canton de Vaud.

Cuisson: 

Décongeler au préalable puis verser la saucedans une casserole et la réchauffer à feu doux.

Ingrédients:

viande de boeuf Black Angus Bio, Montheron (CH), tomate (IT), oignon, carotte, céleri branche, vin rouge, sel, herbes aromatiques, poivre, trompettes de la mort (CHF, F)

Conserver à – 18°c, ne pas recongeler après décongélation.

Format:

boîte compostable de 350g.

 

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