Description
La pizza Margherita al taglio est un grand classique de la cuisine de rue italienne.
Une pizza croustillante, avec une pâte longuement fermentée à base de farines locales .
La tomate, le basilic et la mozzarella sont les accompagnements classiques.
Ingrédients: Farine (1a) (CH), eau, tomate*, mozzarella (7), levure de bière, ail, basilic, huile d’olive*, sel, poivre*
Tous les ingrédients proviennent du canton de Vaud et de Suisse sauf ceux marqués d’un *
conserver à -18°c, ne pas recongeler après décongélation.
Temps de cuisson :
produit congelé : 170°c x 15 min
produit décongelé : 180°c 10 min