Gnocchi de Courge

CHF 10.00CHF 28.00

Voici une version automnale des gnocchi classiques. Nous les faisons avec des potimarrons et des pommes de terre bio de la ferme du Pré aux Filles. Légèrement parfumé à la noix de muscade, ils se marient parfaitement avec un beurre de sauge ou encore une poêlée de champignons.

Description

Le point de départ idéal pour déguster les ingrédients de saison comme les champignons, sauce au fromage etc. Nous les fabriquons à la main comme dans la cuisine familiale, avec la même passion et la même attention.

Cuisson:

Versez-les congelés dans une grande quantité d’eau bouillante salée et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface (environ 2 minutes). Puis les  mélanger 2 minutes à votre sauce.

Les gnocchi de Si Mangia ! NE DOIT PAS être décongelé.

Conserver a -18° C

Ingredients:

Œufs, farine de blé et pommes de terre, potimarrons, muscade

Informations complémentaires

Poids ND
Format

Mono (250g), Duo (500g), Famille (1kg)